|
|
Gevuld Naan-brood
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400 gram kipfilet (in blokjes), halve witte kool (in reepjes), 1 eetlepel kerriepoeder, 1 blikje mais, 4 bolletjes zoete gember, 1 dl. slagroom, 1 dl. kippenbouillon, 4 naanbroden
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 180?. Verhit een beetje olie in de pan, bak de kipfilet gaar en kruid het met peper en zout. Bak de witte kool mee samen met de kerrie, mais en gember. Voeg als laatste de slagroom en bouillon toe. Laat het geheel even sudderen.
Leg de naanbroden 7 minuten in de oven. Snijd de broden open (overdwars in de lengte)en vul ze met het heerlijk kipgroentenmengsel. Serveer direct. Eet smakelijk.
|
|
|